料理

*グラスワイン赤白ご紹介*

バイトのTです。

気軽な雰囲気の当店ですが、実はイタリアの郷土料理をお楽しみいただける面もございます。最近メニュー入りしたお肉の串焼きもその一つ。

ラムランプ串(アッロスティチーニ)…2本500円/4本900円

葡萄牛ランプ串(スピエディーニ)…2本600円/4本1100円

スピエディーニは串に刺して焼いたものの総称ですが、アッロスティチーニはアブルッツォ州のラム肉の串焼きを指します。

前置きが長くなりましたが、この串焼きと一緒にお楽しみいただくワインとしてグラスの赤ワイン(1杯350円)をおすすめいたします。香りもタンニンもバランスが良く、後口がすっきりとしています。

アブルッツォ州のモンテプルチアーノ種を使用しているワインですので、特にアッロスティチーニと合わせて、アブルッツォの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

ローマピッツァ登場!!

こんにちは!こんばんは!アルバイトのりかです🐻

冬も深まり、ますます寒くなってきましたね😣

今回は新メニューのローマピッツァの紹介をします!!

今までお店で提供してきたピッツァはナポリピッツァと言って、生地が厚めのピッツァでした。新メニューのローマピッツァは生地が薄めで軽いピッツァになります!

私のオススメはまかないで食べさせてもらったビスマルクというピッツァです。トマトソースと卵と生ハムがのっていて、トマトソースの酸味と卵のまろやかさと、生ハムの塩気が口の中に広がり、最高に美味しいです☺️

生地が薄いピッツァが好き〜💕という方は是非食べていただきたい一品になっています!

また、他にもトマトソースにニンニクやアンチョビがのったロマーナとバジルソースにエビとマヌカルがのったジェノベーゼというローマピッツァもご用意しているので、是非ローマピッツァを食べにお越し下さい✨

以上、アルバイトのりかでした!

 

 

 

冬季限定メニューとおすすめと冬の予定🐒

いつもご来店くださりありがとうございます。

こんばんは、アルバイトのヒロです🐵

今回は冬季限定メニューとよくお客様に質問していただくパスタのおすすめついて書こうと思います!

ついでに私!ヒロのこの冬の楽しみも!( ̄ー ̄)(誰得?)

今、ミエーレでは冬季限定メニューをいくつかご用意しています!その中でも人気メニューなのがカキのアヒージョです!プリプリのカキをアヒージョにした一品!お客様にお届けする際にお腹が鳴りっぱなしです。(本当に) 是非みなさんも機会があったら食べてみてくださいね😋


次に、最近少しずつ仕事に慣れていきお客様との会話させていただくことが増えた中でよく質問していただくようになりました。特に多いのが「おすすめのパスタ」です。そこで!僕個人の好きなパスタをおすすめしちゃいます🙊 トマトソース系なら『エビのトマトクリームソース』です!エビとトマトクリームなんて美味しくないはずがありませんよね!! 次に『鶏モモ肉のゆず胡椒カルボナーラ』です!キッチンから鶏モモ肉の香ばしい匂いとゆず胡椒とカルボナーラが絶妙にマッチ!めちゃくちゃ美味しいです! そして!ヒロの一押しパスタは‥『明太子クリーム』です!!意外と思われる方もいますか?でも、僕が今まで食べてきた明太子クリームパスタでミエーレのが一番美味しいんです!!とてもクリーミーでいつもソースもたいらげてしまう美味しさ😙 是非ご賞味ください!

さてさて、最近の冷え込みも一層増して本格的な冬のシーズンです。僕がこの時期に一番楽しみにしているのはファンスキーに行くことです🎿 割とスポーツ大好きだったりするんです😎 ファンスキーが何か気になったら調べてみてくださいね?笑 お客様にもそれぞれ冬の楽しみ方があるかと思いますが、くれぐれも体調にはお気をつけください😣

そしてふらっとミエーレに足を運んでくださいね!

ご来店お待ちしております!ヒロでした🙈

新作とおすすめの過ごし方🐻

初めまして!11月からアルバイトで入りました、のんです🐻

今日は新作と私のミエーレおすすめの過ごし方を紹介させていただきます☺️

 

12/2から✨スカモルツァチーズのステーキ✨がメニューに加わりました♪

スカモルツァとは燻製されたモッツァレラのチーズのことだそうです💡

チーズ好きにはたまらない一品となっております😋

お値段は550円となっております🙌

 

次は私のおすすめの過ごし方の紹介です!

1人では少しお店に入りづらい、という方もいるのではないでしょうか?

ミエーレには心強い仲間たちがいるので安心してください😉

クマのカドちゃんとユニベアたちがいます🐻!もし、ご希望でしたら

相席していただくことも可能ですので気軽にスタッフまでお申し付けください🌟

 

新メニューの紹介


いつもご来店ありがとうございます!

アルバイトのコッピーです🐰

今日は新メニューの紹介をします。

まず紹介するのは、イワシ油のスパゲッティーです!

こちらはコルトゥーラというイワシのオイルをからめており、塩気の効いたオイルパスタです。ペペロンチーノとはまた違ったお味が楽しめると思います。

 

次に紹介するのは、キノコとマスカルのトマトソースピザです!

こちらはトマトソースにキノコとマスカルポーネをトッピングしたピザで、マスカルポーネの濃厚な味がトマトソースとキノコによく合います。

マスカルポーネと聞くとティラミスのイメージがありますが、食べ物にもそのチーズの濃厚さがよく合うんです!こちらもミエーレに来たら、是非ご堪能してみてください。

 

ちなみにミエーレのティラミスもとても美味しいので、ティラミスが好きな方は是非食べてみてください!!

 

次に紹介するのは、チョコラータです!

チョコラータとは濃厚なチョコのホットドリンクで、これからの寒い時期にその甘さと温かさが体を温めてくれる、そんな一杯だと思います♥

女子は絶対好きなので、是非飲んでみてください!

 

おすすめメニュー

 

こんにちは🍀

今日はおすすめメニューをご紹介します。

私が賄いでいつも食べている

4種のチーズピザ🍕です😏

手作りのピザ生地に、モッツァレラ、ゴルゴン、グラナ、ゴーダの4種類のチーズを乗せ焼いたものです❗️

そのまま食べてもよし、お好みではちみつをかけるもよし👍

1枚で2度楽しめます😝

 

是非ご賞味ください❗️

 

スタッフ一同お待ちしております💓

 

以上アルバイトのMでした㊙️❤️

アヒージョ

こんにちは!アルバイトのりかです🐶

今回はお店のアヒージョについて紹介したいと思います!

イタリアン料理には欠かせないアヒージョですが、ミエーレでは4種類のアヒージョをご提供しております。

砂肝とジャガイモのアヒージョ、エビとエリンギのアヒージョ、ホタテとアボカドのアヒージョ、タラとジャガイモのアヒージョです!!

他のお店では食べれないアヒージョもあるんではないでしょうか😎

女性のお客様にも大人気な料理となっております。

アヒージョにはバケットもよく合いますので、ご一緒にいかがでしょう✨

ご来店を心よりお待ちしております。

 

店長のツッコミ!

スペイン料理です。食べられない。バケットは薄切り4枚付きです。牡蠣のアヒージョ近日公開予定。

 

釜!カマンベールリゾット!


こんにちは!いつもご来店いただきありがとうございます。

アルバイトのみのりです^_^

今日はカマンベール釜リゾットを紹介します!

前にも紹介したパエリアと同じく【釜】で作るのでアツアツです*

そして何と言ってもカマンベールが丸ごと!どっさり入っています!

チーズ好きにはたまらないですよね(≧∇≦)

一緒に入っているドライトマトがアクセントになって最後まで飽きない味です!

だんだん寒くなってきましたね。

ホットワインも始めたので一緒に召し上がってみてはいかがですか!

カチョエペペ

こんにちは!🐵

いつもご来店いただきありがとうございます!                アルバイトのヒロです!                          今回はミエーレのパスタメニュー、カチョエペペをご紹介します。

みなさん「カチョエペペ」をご存知でしょうか?               正直僕は聞いたこともありませんでした。なので!好奇心でいただいてみました!

ズバリ、カチョエペペとはイタリア語なのです!⤴︎

そういうことではないですね(笑)

カチョエペペはバターとチーズと胡椒のスパゲッティーなんですね。バターとチーズのまろやかなコクを胡椒がピリッと引き締めてくれてとても美味しかったです☺️ しかもなんとお値段が750円とお得!(スパゲッティーメニューの中で2番目にリーズナブル!) ぜひ皆さんも召し上がってみてください!!

ミエーレにはまだまだ知らないイタリア料理がたくさんあります!       ミエーレに足を運んでいただき、多くのメニューを見て迷ってくださいね(笑)

その時には楽しいお食事の時間のお手伝いをスタッフ一同させていただきたいと思います。ご来店お待ちしております😆

以上!ヒロでした!🐒