月別アーカイブ: 2016年11月

新メニューの紹介


いつもご来店ありがとうございます!

アルバイトのコッピーです🐰

今日は新メニューの紹介をします。

まず紹介するのは、イワシ油のスパゲッティーです!

こちらはコルトゥーラというイワシのオイルをからめており、塩気の効いたオイルパスタです。ペペロンチーノとはまた違ったお味が楽しめると思います。

 

次に紹介するのは、キノコとマスカルのトマトソースピザです!

こちらはトマトソースにキノコとマスカルポーネをトッピングしたピザで、マスカルポーネの濃厚な味がトマトソースとキノコによく合います。

マスカルポーネと聞くとティラミスのイメージがありますが、食べ物にもそのチーズの濃厚さがよく合うんです!こちらもミエーレに来たら、是非ご堪能してみてください。

 

ちなみにミエーレのティラミスもとても美味しいので、ティラミスが好きな方は是非食べてみてください!!

 

次に紹介するのは、チョコラータです!

チョコラータとは濃厚なチョコのホットドリンクで、これからの寒い時期にその甘さと温かさが体を温めてくれる、そんな一杯だと思います♥

女子は絶対好きなので、是非飲んでみてください!

 

おすすめメニュー

 

こんにちは🍀

今日はおすすめメニューをご紹介します。

私が賄いでいつも食べている

4種のチーズピザ🍕です😏

手作りのピザ生地に、モッツァレラ、ゴルゴン、グラナ、ゴーダの4種類のチーズを乗せ焼いたものです❗️

そのまま食べてもよし、お好みではちみつをかけるもよし👍

1枚で2度楽しめます😝

 

是非ご賞味ください❗️

 

スタッフ一同お待ちしております💓

 

以上アルバイトのMでした㊙️❤️

*白ワイン「テッスート ファランギーナ サレント」ご紹介*

バイトのTです。

今日は気軽にのんびり飲みたい、そんな気分の時は白ワイン「テッスート ファランギーナ サレント」はいかがでしょうか。控えめな洋梨や柑橘の香りに繊細な酸味で飲みやすく、お料理の邪魔をしません。お値段ボトル一本2200円です。

お料理も野菜のピクルスやグリーンオリーブなど100円代からご用意がございます。その他オリーブフリットなど軽くつまめるものもございますので是非お試しください。

*白ワイン「エミル・デュラン シャブリ」ご紹介*

バイトのTです。

辛口白ワインの王道といえばシャブリ。当店でも「エミル・デュラン シャブリ」を入荷いたしました。ほのかなグレープフルーツやレモンの香り、きめ細かい酸味、そしてドライでしっかりとしたボディ。程よい余韻が残ります。

当店の白ワインの中では高価格の4000円ですが、魚介のお料理を心ゆくまで楽しみたいという時にオススメです。

*白ワイン「アルテ・ロッケ・ビアンケ ガヴィ」ご紹介*

バイトのTです。

当店は貝類を使ったお料理も多く揃えております。最近オンメニューいたしましたカキのアヒージョや、ムール貝の白ワイン蒸し、ボッタルガのボンゴレなど。

そんな滋味溢れる味わいには、コクのある白ワインはいかがでしょうか。「アルテ・ロッケ・ビアンケ ガヴィ」はトロピカルな香りと軽い酸が広がり、後味はキリッと引き締まりながらアルコール感が残ります。ボトル一本2500円でご用意しております。

お天気は午後には曇りに変わるようですが、どうぞ足元にお気をつけてお越しくださいませ。

*赤ワイン「バトゥータ テンプラニーリョ」ご紹介*

バイトのTです。今日は寒いですね!明日本当に暖かくなるんでしょうか。

年末に向けて出費が多くなるこの時期には、気軽にボトルワインを楽しめる価格シリーズ(1500円)のスペイン産赤ワイン「バトゥータ テンプラニーリョ」はいかがでしょうか。

いちごやベリーの熟成した香りとまろやかなタンニンで、ごくごく飲めてしまいます。若々しく野生の果実を感じさせる味わいを、お楽しみください。揚げピザ生地やモッツアレラチーズフリットなどがオススメです。

*赤ワイン「エピクロ プリミティーボ」ご紹介*

バイトのTです。

当店の赤ワインの中で最も重いものはバローロです。美味しいです。

しかしそれでは重すぎる、もっとタンニンは柔らかく、飲み応えは欲しいというときには「エピクロ プリミティーボ」をオススメ致します。完熟の黒すぐりやヒノキのような香り、柔らかで存在感のあるタンニンと、アルコール度数14%のボディは丁度いい飲み応え。

ボトル2500円です。牛バラ肉の赤ワイン煮や葡萄牛ランプ串と一緒にぜひお召し上がり下さい。

*赤ワイン「フォンテフロンティーニ カンノナウ」ご紹介*

バイトのTです。

当店、ボトルの赤ワインにはデキャンティングポアラーをつけてテーブルにお運びしております。硬いワインを開かせ、まろやかな味わいを増すことができるアイテムです。

例えばベリーやプルーンの香りに若々しい果実味が特徴の「フォンテフロンティーニ カンノナウ」ですと、果実味が柔らかくなり、奥の方からタンニンが感じられるようになりますので、一層豊かな味わいがお楽しみいただけます。

ボトル2500円、牛ほほ肉の赤ワイン煮や、新メニューのお肉の串焼きなどとご一緒にどうぞご賞味ください。

(もちろんデキャンティングポアラーなしでもご用意いたしますのでお気軽にお申し付けくださいませ)

*白ワイン「フォンテフロンティーニ グリッロ」*

バイトのTです。立冬を過ぎて吐く息も白くなり、本格的な冬の到来ですね。

ワインリストが新しくなりました!

味わいはもちろん価格も生産国も選択の幅が広がりましたので、ぜひ一度ご覧ください。

新しく加わった中からまずは「フォンテフロンティーニ グリッロ」をご紹介致します。軽やかな柑橘の香りやほんのり感じる酸味と、後味にかすかに残るグレープフルーツのような苦みは、出しゃばらずにどんなお料理にも合うでしょう。

お値段はボトルで2000円です。当店の充実したおつまみやサラダ、揚げ物などをつまみながら、暖かい店内で冷えた白ワイン。いかがでしょうか。

アヒージョ

こんにちは!アルバイトのりかです🐶

今回はお店のアヒージョについて紹介したいと思います!

イタリアン料理には欠かせないアヒージョですが、ミエーレでは4種類のアヒージョをご提供しております。

砂肝とジャガイモのアヒージョ、エビとエリンギのアヒージョ、ホタテとアボカドのアヒージョ、タラとジャガイモのアヒージョです!!

他のお店では食べれないアヒージョもあるんではないでしょうか😎

女性のお客様にも大人気な料理となっております。

アヒージョにはバケットもよく合いますので、ご一緒にいかがでしょう✨

ご来店を心よりお待ちしております。

 

店長のツッコミ!

スペイン料理です。食べられない。バケットは薄切り4枚付きです。牡蠣のアヒージョ近日公開予定。