バイトのTです。

辛口白ワインの王道といえばシャブリ。当店でも「エミル・デュラン　シャブリ」を入荷いたしました。ほのかなグレープフルーツやレモンの香り、きめ細かい酸味、そしてドライでしっかりとしたボディ。程よい余韻が残ります。

当店の白ワインの中では高価格の4000円ですが、魚介のお料理を心ゆくまで楽しみたいという時にオススメです。

バイトのTです。

当店は貝類を使ったお料理も多く揃えております。最近オンメニューいたしましたカキのアヒージョや、ムール貝の白ワイン蒸し、ボッタルガのボンゴレなど。

そんな滋味溢れる味わいには、コクのある白ワインはいかがでしょうか。「アルテ・ロッケ・ビアンケ　ガヴィ」はトロピカルな香りと軽い酸が広がり、後味はキリッと引き締まりながらアルコール感が残ります。ボトル一本2500円でご用意しております。

お天気は午後には曇りに変わるようですが、どうぞ足元にお気をつけてお越しくださいませ。

バイトのTです。

当店の赤ワインの中で最も重いものはバローロです。美味しいです。

しかしそれでは重すぎる、もっとタンニンは柔らかく、飲み応えは欲しいというときには「エピクロ　プリミティーボ」をオススメ致します。完熟の黒すぐりやヒノキのような香り、柔らかで存在感のあるタンニンと、アルコール度数14%のボディは丁度いい飲み応え。

ボトル2500円です。牛バラ肉の赤ワイン煮や葡萄牛ランプ串と一緒にぜひお召し上がり下さい。